Vertrauen Sie uns Ihre Gäste an

Ob Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum, Kommunion oder Firmenfest – es gibt viele Gründe für gutes Essen. Und davon verstehen wir etwas. Wir stellen ein Buffet ganz nach Ihrem Geschmack zusammen: Kalte und warme Speisen, mit Fisch, Fleisch – oder doch lieber vegetarisch?

Suppen, Salate, Brot, Desserts – lassen Sie uns gemeinsam überlegen, was auf den Tisch soll. Sie haben keine konkreten Vorstellungen? Egal, dann überlassen Sie uns die Planung – wir wissen, was gerade auf den Märkten der Region frisch angeboten wird – und haben jede Menge Ideen.

Über mich

Viele Jahre als Küchenmeister in der Gastronomie und im Catering, dazu Erfahrung als Kaufmann – das ist die solide Grundlage, um Sie bei allen Fragen rund ums gute Essen am Niederrhein professionell beraten zu können.

Nachhaltigkeit und Wertigkeit:

• Die Firma Kochmahl hat im Jahre 2018 entschieden, kein Plastik- oder Einweggeschirr mehr einzusetzen. Damit folgen wir der Verpflichtung zur Schonung der Rohstoffe und damit auch unserer Umwelt.
• Ebenfalls verwendet Kochmahl Lebensmittel, die jahreszeitlich angesagt sind und konzentriert sich nach Möglichkeit auf regionale Produkte.
• Auch die Wertigkeit und Frische der Waren ist uns wichtig. Wir möchten mit dem Geschmack der Produkte überzeugen.